모임│탐방 러닝랩

5월의 주제 <벗밭이 지속가능한 식문화를 만드는 방법> 

벗밭이 준비한 함께 하는 식사 ⓒ탐방

탐방 러닝랩 연구노트

‘오늘 뭐 먹지?’ 매일 반복되는 고민. 하지만 그 질문 속에, 무엇을, 어떻게, 누구와 먹을지까지 고민하는 사람은 많지 않죠. 그 속에서 이런 생각이 들 때가 있어요. "내가 먹는 게 뭘까?  어디서 왔지? 어떻게 먹을 수 있을까? 이렇게 먹어도 괜찮은 걸까?" 벗밭은 이런 질문에서 시작되었어요. 제철 과일조차 혼자 먹기 어려운 1인 가구의 식탁. 그 작은 불편함이 모여, 함께 먹는 자리, 농부의 밭까지 이어졌어요.

이번 탐방 러닝랩에서는 벗밭의 백가영 대표를 만나, ‘함께 먹는 식사’가 어떻게 관계를 만들고, 지역과 자연을 연결하는지 이야기 나누었어요. 작은 모임에서 출발해 큰 질문을 품게 된 벗밭의 실험, 그 이야기를 연구노트로 공유해요.

벗밭의 이야기를 나누는 가영님  ⓒ탐방