[λ§ˆμŒμ€ 콩밭]πŸƒ100λ…„ 된 차밭이 λ°œκ²¬λ˜μ—ˆλ‹€κ³ μš”?!

2024-06-10

 μ§€μ‹β”‚λ§ˆμŒμ€ 콩밭 

ep.60 μˆœμ²œμ‹œ



심 λ΄€λ‹€! μ§€λ‚œλ‹¬ μˆœμ²œμ—μ„œ 100년이 λ„˜μ€ 차밭이 λ°œκ²¬λ˜μ—ˆλŒ€μš”. μˆœμ²œμ— μœ„μΉ˜ν•œ ν–₯λ¦Όμ‚¬μ˜ μ΄μ•ΌκΈ°μΈλ°μš”. μ ˆμ—μ„œ μš΄μ˜ν•˜λŠ” μ œλ‹€*ν•™κ΅μ˜ μˆ˜κ°•μƒλ“€μ΄ 인근 λŒ€λ‚˜λ¬΄λ°­μ—μ„œ λ°œκ²¬ν–ˆμ£ . 사찰 주변을 μ‚°μ±…ν•˜λ‹€ μš°μ—°νžˆ λŒ€λ‚˜λ¬΄μˆ² 사이에 ν‚€ 큰 λ‚˜λ¬΄κ°€ λˆˆμ— λ„μ—ˆλ˜ κ±°μ˜ˆμš”. “이거 μ°¨λ‚˜λ¬΄ μ•„λ‹ˆμ•Ό?”πŸ‘€ 정말, μ°¨λ‚˜λ¬΄μ˜€κ³  무렀 100년이 λ„˜μ€ μ°¨λ°­μ΄μ—ˆμ–΄μš”. 21세기에 아직도 λ°œκ²¬λ˜μ§€ μ•Šμ€ 것듀이 μžˆλ‹€κ³  μƒκ°ν•˜λ‹ˆ 두근두근 μ„€λ ˆλŠ”λ°μš”. κΈ΄ μ‹œκ°„μ„ κ°„μ§ν•œ 차밭으둜 ν•¨κ»˜ λ– λ‚˜λ³΄μ•„μš”.

*μ œλ‹€(製茢)λŠ” μ°¨λ₯Ό λ§Œλ“œλŠ” κΈ°μˆ μ„ λ§ν•΄μš”.


μ°»μžŽμ„ λ”°κ³  μžˆλŠ” ν–₯림사 주지 μŠ€λ‹˜κ³Ό μ œλ‹€ν•™κ΅ μˆ˜κ°•μƒ  β“’ν–₯림사


πŸƒ 기둝으둜만 λ‚¨μ•„μžˆλ˜ μ°¨λ°­

차밭의 이름은 ‘μ„ν˜„λ‹€μ›’으둜 μΆ”μ •λ˜κ³  μžˆμ–΄μš”. 1940λ…„ 일본인 λͺ¨λ‘œμ˜€μΉ΄ λ‹€λͺ¨μ“°κ°€ μ“΄ μ±… ‘πŸ“—μ‘°μ„ μ˜ 차와 μ„ ’μ—μ„œ μœ λž˜ν•œ 이름이죠. μ±…μ—λŠ” 1914λ…„ 전라남도 μˆœμ²œμ‹œ μ„ν˜„λ¦¬ 0.2haμ—μ„œ 762kg을 생산해 νŒλ§€ν–ˆλ‹€κ³  μ ν˜€ μžˆμ–΄μš”. κ·Έλ™μ•ˆ μ±… μ†μ˜ 기둝으둜만 λ‚¨μ•„μžˆλ˜ μ„ν˜„λ‹€μ›μ˜ 싀체가 ν™•μΈλœ κ±°μ˜ˆμš”. 도심에 μœ„μΉ˜ν•œ μ•Όμ‚°μ΄μ§€λ§Œ 인적이 λ“œλ¬Όκ³  λŒ€λ‚˜λ¬΄ 사이에 μžˆμ–΄ 잘 λˆˆμ— 띄지 μ•Šμ•˜μ–΄μš”. κ·ΈλŸ¬λ‹€ λ³΄λ‹ˆ μ‚¬λžŒμ˜ 손길이 닿지 μ•Šμ€ 탓에 발견된 μ°¨λ‚˜λ¬΄λŠ” μ–΄λ₯Έ 킀보닀도 ν¬λŒ€μš”.


πŸƒ 100λ…„ μ „ λ§Œλ“€μ–΄μ§„ λ…Ήμ°¨λ°­λ“€

μ„ν˜„λ‹€μ›κ³Ό ν•¨κ»˜ 100λ…„ μ „ 녹차밭듀은 μΌμ œκ°•μ κΈ°μ— 일본인에 μ˜ν•΄μ„œ λ§Œλ“€μ–΄μ‘Œμ–΄μš”. λ¬Όλ‘  그전에도 μš°λ¦¬λ‚˜λΌμ— μ°¨κ°€ μƒμ‚°λ˜κΈ°λŠ” ν–ˆμ§€λ§Œ, λ…Ήμ°¨λ₯Ό 즐겨 λ§ˆμ‹œλŠ” 일본인듀이 μ°¨λ₯Ό λŒ€λŸ‰ μƒμ‚°ν•˜κ³  κ°€κ³΅ν•˜κΈ° μ‹œμž‘ν•œ κ±°μ£ . κ΄‘μ£Όμ˜ λ¬΄λ“±μžμ›, μ •μμ˜ μ†Œμ²œλ‹€μ›, λ³΄μ„±μ˜ 보성닀원이 λŒ€ν‘œμ μ΄μ£ . μ΄λ•ŒλΆ€ν„° λ…Ήμ°¨λ₯Ό λ§ˆμ‹œλŠ” 문화도 λ³€ν™”ν–ˆμ–΄μš”. μžŽμ„ λ”° μƒμ˜¨μ— 두고 잎이 λˆ„λ ‡κ²Œ 발효되면 λ§ˆμ‹œλŠ” 발효차λ₯Ό 주둜 μ¦κ²Όμ§€λ§Œ, κ°“ λ”΄ μžŽμ„ μͺ„ λ…Ήμƒ‰μ˜ 찻물을 μ¦κΈ°λŠ” μ¦μ œλ…Ήμ°¨κ°€ ν™•μ‚°κΈ° μ‹œμž‘ν–ˆκ±°λ“ μš”. μ–΄λŠμƒˆ μ΄μ œλŠ” μ°¨ν•˜λ©΄ λ…Ήμƒ‰μ˜ 찻물이 λ‹Ήμ—°ν•˜κ²Œ λ– μ˜€λ₯΄κ²Œ λ˜μ—ˆκ³ μš”.


πŸ΅κ΄‘μ£Όμ˜ 무등닀원이 κ°€μž₯ μ˜€λž˜λ˜μ—ˆλŠ”λ° 1911λ…„λΆ€ν„° 1945λ…„κΉŒμ§€ μš΄μ˜λ˜μ—ˆκ³ , μ΄ν›„μ—λŠ” 동양화가 ν—ˆλ°±λ ¨μ΄ μΈμˆ˜ν•΄ μ‚Όμ• λ‹€μ›μœΌλ‘œ 개λͺ…ν•˜μ—¬ μ§€κΈˆκΉŒμ§€ 이어지고 μžˆμ–΄μš”. μ‚Όμ• λ‹€μ›μ˜ μ°¨λ₯Ό 맛보고 μ‹Άλ‹€λ©΄ 탐방이 μΈν„°λ·°ν•œ κ΄‘μ£Όμ˜ πŸ”—ν‹°μ—λ””νŠΈμ— λ°©λ¬Έν•΄ λ³΄μ„Έμš”. πŸ΅μ •μμ˜ μ†Œμ²œλ‹€μ›μ€ 1916λ…„λΆ€ν„° 1923λ…„κΉŒμ§€ μ°¨λ₯Ό μž¬λ°°ν•΄ μ˜€μ‚¬μΉ΄λ‘œ μΆœν•˜ν–ˆλ˜ λ‹€μ›μ΄μ—μš”. μ²œμ›λ¦¬μ—μ„œ μž¬λ°°ν–ˆλ‹€κ³  ν•˜μ—¬ ‘μ²œμ›μ°¨’라 λΆˆλ ΈλŠ”λ°μš”. λ‹Ήμ‹œ μ „λŸ‰ 일본으둜 μˆ˜μΆœλ˜λŠ” λ°”λžŒμ— μš°λ¦¬λ‚˜λΌ μ‚¬λžŒλ“€μ€ λ§ˆμ‹œμ§€ λͺ»ν–ˆλ‹€λŠ” μ•„ν”ˆ 기얡이 μžˆλŠ” 차이기도 ν•˜μ£ . πŸ΅λ³΄μ„±λ‹€μ›μ€ μ¦μ œλ…Ήμ°¨κ°€ λ³΄κΈ‰λœ 이후인 1937λ…„ λ§Œλ“€μ–΄μ§„ λ‹€μ›μ΄μ—μš”. 보성은 μ˜€λŠ˜λ‚  μš°λ¦¬λ‚˜λΌμ—μ„œ κ°€μž₯ 유λͺ…ν•œ 녹차밭이 λ˜μ—ˆμ£ .



πŸ’¬ 탐방 | 100년이 λ„˜μ€ μ°¨λ°­μ΄λΌλ‹ˆπŸŒΏ μ°¨λ‚˜λ¬΄ 수λͺ…이 μˆ˜μ‹­ λ…„μ—μ„œ 수백 년에(μ€‘κ΅­μ—λŠ” μ²œλ…„ λ„˜μ€ μ°¨λ‚˜λ¬΄κ°€…) λ‹¬ν•˜λŠ” 만큼, μˆœμ²œμ—μ„œ 발견된 μ°¨λ‚˜λ¬΄λ„ λ°± 살이 λ„˜μ„ μˆ˜λ„ μžˆλ‹€λŠ” 생각이 λ“€μ–΄μš”. λ§ˆμ…”λ³΄μ§„ μ•Šμ•˜μ§€λ§Œ, 왠지 둜컬의 μ§„ν•œ ν–₯이 담겨 μžˆμ„ 것 같은 λŠλ‚ŒπŸ΅ νƒλ°©λŸ¬λ‹˜μ˜ 지역에도 λ‹€μ–‘ν•œ μ°¨(tea)κ°€ μžˆμ„ 것 κ°™μ€λ°μš”. 맛이 μ’‹κ±°λ‚˜, 이야기가 μžˆκ±°λ‚˜, λΆ„μœ„κΈ° 쒋은 찻집이 μžˆλ‹€λ©΄ 탐방에 λ‚¨κ²¨μ£Όμ„Έμš”.


βœ… μ „κ΅­ λ°©λ°©κ³‘κ³‘μ—μ„œ λ„μ°©ν•œ 둜컬ν–₯ κ°€λ“ν•œ 찻집이야기! κ³΅μœ ν•΄λ“œλ €μš”.


  • μ‘°μΉ˜μ›μ— μœ„μΉ˜ν•œ ν™”μ–‘μ—°ν™”. μ°¨λ₯Ό λΈ”λžœλ”©ν•˜μ—¬ νŒλ§€ν•˜μ‹œλŠ” κ³³μž…λ‹ˆλ‹€ :) 낑은 건물을 κ°œμ‘°ν•˜μ—¬ 2측은 사μž₯λ‹˜κ°€μ‘±λΆ„λ“€μ΄ κ±°μ£Όν•˜λŠ” 것 κ°™κ΅¬μš”. 저도 아직 λΈ”λžœλ”© 된 θŒΆλŠ” 먹어보지 λͺ» ν–ˆμ§€λ§Œ λ‚˜μ€‘μ— ν•œλ²ˆ λ„μ „ν•΄λ³΄λ €κ΅¬μš”! (+그곳은 λ“œλ¦½μ»€ν”Όμ˜ λ§›μ§‘μ΄κ±°λ“ μš”πŸ˜)

  • μž‘λ…„μ— μ‚΄λ˜ 제주의 동μͺ½μ— μ˜¬ν‹°μŠ€ λΌλŠ” 곳이 μžˆμ–΄μš”. κ±°λ¬Έμ˜€λ¦„ 근처의 넓은 μ°¨λ°­κ³Ό, λ…Ήμ°¨ - 홍차 - ν˜Έμ§€μ°¨ - 말차 λ₯Ό 직접 우렀보고 λ§ˆμ…”λ³΄λŠ” ν‹° ν΄λž˜μŠ€κ°€ μΌν’ˆμž…λ‹ˆλ‹€. μΉœκ΅¬λ“€κ³Ό ν•¨κ»˜ κ°”λ‹€κ°€ λ„ˆλ¬΄ μ’‹μ•„μ„œ λΆ€λͺ¨λ‹˜μ„ λͺ¨μ‹œκ³  λ‹€λ…€μ˜€κΈ°λ„ ν–ˆμ–΄μš”., μ €λ§Œ μ•Œκ³  싢은 곳인데, νƒλ°©λŸ¬λ“€μ„ μœ„ν•΄ κ³΅μœ λ“œλ €μš”. ^ ^

  • μ˜μ •λΆ€μ—λŠ” λŸ°λ˜ν¬ν† ν•˜μš°μŠ€λΌλŠ” 곳이 μžˆμ–΄μš” λ§›μžˆλŠ” 밀크티λ₯Ό 맛볼 수 μžˆλŠ” κ³³μ΄μ—μš”! λ‹€μ–‘ν•œ 티와 ν‹°νŒŸμ„ κ³ λ₯Ό 수 μžˆμ–΄μš”!
    γ„΄ λΈ”λžœλ”© μ°¨, λ…Ήμ°¨, 홍차, ν˜Έμ§€μ°¨, 말차 그리고 λ°€ν¬ν‹°κΉŒμ§€. ν•˜λ‚˜λ§Œ κ³ λ₯΄κΈ° μ–΄λ €μšΈ μ •λ„λ‘œ λ‹€ 맀λ ₯적인 차의 μ„Έκ³„πŸ΅ μ†Œκ°œν•΄μ£Όμ‹  μ‘°μΉ˜μ›, 제주, μ˜μ •λΆ€ λͺ¨λ‘ λ°©λ¬Έν•΄μ„œ μ°¨ ν•œ μž” 즐기고 μ‹Άμ–΄μ Έμš”( ˊ α΅• Λ‹ )β™‘




νƒλ°©μ˜ λͺ¨λ“  μ½˜ν…μΈ  μ €μž‘κΆŒμ€ μ œκ³΅μžμ™€ 탐방에 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

λ¨Έλ¬Όκ±°λ‚˜ λ– λ‚˜κ±°λ‚˜ N지선닀!

λ‰΄μŠ€λ ˆν„° 무료 κ΅¬λ…ν•˜κΈ°